在宝兴县高山地区 ,董尘每年冬季农民都会上山挖野生山药食用 。乡产而冬季的展助野生山药炖老腊肉,算得上群众餐桌上的力添美味佳肴了。
而在宝兴县五龙乡庄子村,董尘在当地返乡创业青年董尘努力下 ,乡产该村合作社的展助200余亩山药种植基地,年产量10万公斤左右 ,力添收入超400万元 ,董尘并不断助力乡村振兴,乡产带领乡亲增收致富。展助
董尘(左二)与乡亲商量种植山药的力添细节
情系家乡
毅然返乡创业
2013年,“4·20”芦山强烈地震后,董尘在外经商多年的乡产董尘觉得回报家乡的时候到了 。不管是展助出资还是出力 ,总要为家乡灾后重建作点贡献 。
授人以鱼不如授之以渔。“想要乡村振兴、群众致富 ,发展产业才是根本。”经过深思熟虑后 ,董尘回到家乡发展产业,带领群众增收致富。
可是发展什么?如何发展?朝什么方向发展?就在董尘一筹莫展时 ,他突然想到山乡炉火上的野生山药炖猪蹄,那是一种温暖而美好的味道 。“回到家乡发展山药种植产业。”董尘的话掷地有声,他通过各种渠道和方式,终于募集到资金开始回乡创业。
通过与相关部门沟通,以及与家乡父老探讨,大家都一致认为 ,将野生山药进行人工种植,其独特的品质与口感,定能征服广大食客,并具备广阔市场空间 。可野生山药进行人工种植并不是一件容易的事,育种就是首要难题。
“种苗质量会逐年下降 ,所以要不断培育 。”董尘介绍 ,种苗主要是山药豆或山药截子,山药截子适宜的发芽温度在4月中上旬,而山药豆的发芽率、果实等情况则大不相同 ,所以确定合理的山药豆采收期 ,对提高山药果实种子品质十分重要。董尘坦言 ,现在他们面临的最大难题,就是种苗和育种的培育与选择。
扩大规模
打响本土品牌
挖沟、刨土、采挖山药……近日 ,在宝兴县五龙乡庄子村的田间地头 ,村民在地里忙得不亦乐乎 ,刨出来的山药被村民一排排整齐放在田地边,等待着装车运走。
“今年山药卖相相当不错,个个都笔直均匀 ,一定能卖个好价钱。”看着一排排山药 ,村民们脸上露出了丰收的喜悦。
2013年8月14日,董尘带头成立宝兴县冷山种植养殖业农民专业合作社 ,村里几户村民通过土地流转的方式被纳入合作社 。
2015年,合作社开始接触电商,最愁人的销路问题也就迎刃而解。
合作社想要走得更远,只有不断扩大规模。2014年,合作社发展种苗5亩;2015年扩种到20亩;2016年扩种到60亩;2017年扩种到200亩。
经过6年种苗繁育 ,以及多年种植发展,2019年合作社扩种到200多亩 ,预计产量10万公斤左右 。“每年每户种植户都能增收3—5万元 ,现在合作社都有三十几户种植户了 。”董尘说 ,当地村民彭学强是其中种植面积最大的一户,他增收超过20万元。
如今 ,合作社在产业致富的道路上大步前行 ,并不断打响本土品牌 ,助力村民增收奔康。
雅安日报/北纬网记者 郑瑶
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